und eine kontrollierte mittlere Brathitze.
Wer diese Punkte beachtet, erhält außen goldbraune und leicht knusprige Puffer mit einem weichen, aromatischen Inneren. Zusammen mit einem frischen Dip, Salat oder einer der vorgeschlagenen Beilagen entsteht ein unkompliziertes Gericht, das sich zum Frühstück ebenso gut eignet wie als Snack oder leichtes Mittagessen.
