Dieser leichte grüne Bohnensalat ist ein erfrischendes und gesundes Gericht, das sich besonders gut für warme Sommertage eignet. Die knackigen grünen Bohnen bieten nicht nur eine angenehme Textur, sondern auch eine Fülle an Nährstoffen, die in Kombination mit einer aromatischen Marinade aus Zwiebeln, Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer zu einem köstlichen Salat werden. Bohnenkraut, das für sein würziges und leicht herbes Aroma bekannt ist, sorgt für die besondere Note und rundet den Geschmack perfekt ab.
Der Salat lässt sich schnell und einfach zubereiten. Die Bohnen werden in kochendem Salzwasser
