Petersilie im Kühlschrank lagern: So geht’s

Kühlschrank können Sie die vorbereitete Petersilie fein hacken und in ein Einmachglas geben. Diese Variante eignet sich besonders dann, wenn Sie das Kraut später ohnehin gehackt verwenden möchten.

Die Petersilie fein hacken. Verwenden Sie die zuvor gewaschenen, durchgesehenen und getrockneten Blätter und Stängel.

In ein Einmachglas geben. Füllen Sie die gehackte Petersilie in das vorgesehene Gefäß.

Küchenpapier einlegen. Legen Sie vor dem Verschließen ein Stück Küchenpapier zwischen die Glasöffnung und den Deckel.

Verschließen und kühlen. Die beschriebene Variante sieht vor, dasgeschlossene Glas kopfüber in den Kühlschrank zu stellen. Achten Sie