Zubereitung des Bodens (knusprige Schicht)_____
In einer Schüssel vermengen wir: eine halbe Tasse Feuilletine (Knusperflocken), eine halbe Tasse zerbröselte Waffeln und knapp drei Viertel Tassen grob gemahlene Nüsse (nach Wahl). Dazu kommen 2 EL „Crunchy“-Creme mit Erdbeergeschmack 🍓und 125 g geschmolzene weiße Schokolade (versetzt mit etwas rosa Lebensmittelfarbe). Alles gut vermischen, bis eine leicht feste Konsistenz entsteht.
_______Formen des Bodens ______
Die Masse in Dessertringe (Durchmesser 5 cm) füllen und mit einem Löffel glattstreichen. In den Kühlschrank stellen, bis sie fest geworden sind.
_______Zubereitung der Ganache ________
In einer Schüssel 150