- vorbereitete Springform und streichen Sie die Oberfläche vorsichtig glatt. Backen Sie den Kuchen etwa 45–50 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis die Oberfläche eine schöne goldbraune Farbe angenommen hat. Die Mitte darf beim vorsichtigen Bewegen noch leicht wackeln.
- Schalten Sie den Backofen aus und lassen Sie den Kuchen bei leicht geöffneter Ofentür etwa 15 Minuten langsam abkühlen. Nehmen Sie ihn anschließend heraus und lassen Sie ihn bei Zimmertemperatur vollständig auskühlen.
- Stellen Sie den ausgekühlten Quarkkuchen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank. Dadurch wird seine Konsistenz etwas fester und besonders angenehm
Quarkkuchen wie vom Bäcker – unglaublich fluffig, cremig und einfach gemacht! Dieser luftige Quarkkuchen ist so zart und cremig, dass er förmlich auf der Zunge zergeht! Mit wenigen Zutaten entsteht ein wunderbar leichter Kuchen mit einer goldbraunen Oberfläche. Das Geheimnis seiner besonders fluffigen Konsistenz liegt in der einfachen Zubereitung. Perfekt zum Nachmittagskaffee oder als köstliches Dessert für die ganze Familie!🔻Die Fortsetzung 👀➡️ im ersten ➡️ Kommentar 👇