Brot darin von beiden Seiten braten.
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Etwas Tomatensoße in eine Auflaufform geben, Brotscheiben nebeneinander aufrecht hineinstellen. Mit restlicher Tomatensoße und geriebenem Gouda bedecken und im heißen Ofen backen. Zum Schluss Basilikumblätter darüberstreuen.
Nährwerte
Pro Portion
442 kcal
17 g Eiweiß
21 g Fett
46 g Kohlenhydrate
Brot vom Vortag verwerten
Unsere Großmütter wussten schon, dass altbackenes Brot viel zu schade zum Wegwerfen ist! Mit diesem einfachen Brotauflauf verwandelst du Sauerteigbrot vom Vortag in eine köstliche Mahlzeit. Die Tomatensoße macht das Brot schön saftig, während Gouda beim Überbacken goldbraun schmilzt.
