Rosmarinpulver selber machen – so einfach gelingt das aromatische Gewürz
Selbst gemachtes Rosmarinpulver ist eine wunderbare Möglichkeit, frische Kräuter länger zu verwenden und ihren charakteristischen Geschmack in konzentrierter Form zu genießen. Das fein gemahlene Gewürz eignet sich hervorragend für Kartoffelgerichte, Gemüse, Suppen, Marinaden, Fleischgerichte und selbst gebackenes Brot. Mit wenigen Handgriffen lässt sich aus frischem Rosmarin ein vielseitiges Gewürz herstellen, das in keiner Küche fehlen sollte.
Zutaten:
8 Zweige frischer Rosmarin
Benötigte Küchenutensilien:
Ein sauberes Küchentuch
Eine mikrowellengeeignete Schale oder ein Teller
Eine Gewürzmühle oder ein leistungsstarker Mixer
Ein feines Küchensieb (
Wie man Rosmarinpulver zu Hause herstellt Frischer Rosmarin verleiht vielen Gerichten ein unverwechselbares Aroma, doch die Kräuterzweige bleiben oft nicht lange frisch. Dabei gibt es eine einfache Möglichkeit, ihren würzigen Geschmack für viele Monate zu bewahren. Mit nur einer einzigen Zutat lässt sich zu Hause ein feines, aromatisches Gewürz herstellen, das in zahlreichen Rezepten verwendet werden kann. Besonders praktisch i🔻Die Fortsetzung 👀➡️ im ersten ➡️ Kommentar 👇st, dass dafür weder besondere Zutaten noch teure Küchengeräte notwendig sind.
