Einleitung:
Cordon Bleu ist ein klassisches Gericht, das üblicherweise mit Fleisch, Käse und Schinken zubereitet, paniert und frittiert wird. Heute präsentieren wir Ihnen jedoch eine leichtere, aber ebenso köstliche Variante: Zucchini-Cordon Bleu! Dieses Gericht ist eine hervorragende Wahl für Vegetarier und alle, die eine gesündere Alternative suchen. Die knusprige Panade, die zarte Zucchini und der cremige Käse machen dieses Gericht zu einem Genuss für alle, die gerne Neues ausprobieren.
Zutaten:
Für 4 Portionen:2 große Zucchini,
100 g Käse (z. B. Mozzarella oder Gouda),
100 g Hähnchenschinken oder vegetarische Alternative,
