bestreuen.
Den Teig der Länge nach halbieren.
Env. 2,5 cm de largeur de fil large. Jeden Teigstreifen vorsichtig eindrehen et zu kleinen Knoten oder Spiralen formen.
Auf ein vorbereitetes Backblech legen.
Leicht mit verquirltem Ei bestreichen.
15 à 20 minutes de retour, jusqu’à ce que vous soyez doré et aufgegangen sind.
Leicht abkühlen lassen und ann großzügig mit Puderzucker bestäuben.
Zubereitung: Für eine besonders blättrige Textur den Blätterteig vor dem Backen kühl stellen.
Den Teig nicht zu lange kneten, damit die Schichten erhalten bleiben. Vorsichtig eindrehen, ohne ihn zu