Das Abendbrot steht deshalb für viele Menschen nicht nur für ein bestimmtes Essen, sondern auch für eine bestimmte Atmosphäre.
„Abendbrot“ muss heute nicht mehr nur Brot bedeuten
Interessant ist, dass sich die Bedeutung des Begriffs verändert hat.
Heute wird „Abendbrot“ teilweise ganz allgemein für die letzte Mahlzeit des Tages verwendet – selbst wenn dabei gar kein Brot auf dem Tisch liegt. Sprachwissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass die Begriffe für die Abendmahlzeit regional unterschiedlich verwendet werden.
In Süddeutschland und Österreich sind beispielsweise Bezeichnungen wie „Vesper“ oder „Jause“ verbreitet.