Biskuit aufrollen:
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Den Biskuit sofort auf ein sauberes, mit Puderzucker bestäubtes Küchentuch stürzen. Rollen Sie ihn auf und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
Zubereitung der Füllung:
Schlagen Sie die Sahne mit dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt steif.
Zusammensetzen des Kuchens:
Rollen Sie den Biskuit wieder aus und verteilen Sie die Schlagsahne gleichmäßig darauf. Belegen Sie ihn mit Bananenscheiben und rollen Sie den Kuchen wieder zusammen.
Zubereitung der Karamellsauce:
Vermengen Sie braunen Zucker, Sahne, Butter, Vanille und Salz in einem Topf. Unter ständigem Rühren aufkochen, bis