5 Sfoglie di Pasta Fresca (Lasagne)
500 g di funghi
3 fette di prosciutto
50 g di burro
50 g Mehl
40 cl di latte + altri 10 cl
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Formaggio
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40 g Grana Padano + 20 g pro La Guarnizione
1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato Finemente
Sale e pepe macinato fresco, a piacere.
Vorbereitung
Preparazione dei funghi
Entferne und gambi dai funghi, puliteli e tritateli finemente.
Soffriggili in padella con a po’ di burro, sale e pepe, finché non sarannorilasciare tutta the LoroWasserfall.
Zubereitung derBéchamelsauce
