Sie wird „Immortelle“, „Strohblume“ oder auch *Helichrysum* genannt – und sie ist weit mehr als nur ein hübsches Dekorationselement. Die aus den warmen Regionen Europas, Afrikas und Australiens stammende, erstaunliche Pflanze behält ihre Form und Farbe noch lange nach der Ernte. Doch was sie wirklich faszinierend macht, ist ihre Wirkung auf unseren Körper – ein Aspekt, der den meisten von uns bisher völlig entgangen ist.
Ein entzündungshemmender Verbündeter aus der Natur
Es ist kaum bekannt, dass die Immortelle von Forschern im Bereich der Phytotherapie (Pflanzenheilkunde) intensiv untersucht wird. Ihre Extrakte enthalten Verbindungen,
