Ich nehme Toast, Tomaten und zwei Kugeln Mozzarella.

in Scheiben und verteilen Sie diese auf den Brotscheiben (eine Kugel für zwei Scheiben Brot).

Backen Sie die Brote auf mittlerer Schiene bei 200 °C (Umluft) für 25 Minuten (den Ofen nicht vorheizen!). Der Mozzarella sollte goldbraun und vollständig geschmolzen sein.

Guten Appetit!

Zutaten

4 Scheiben Brot (zum Toasten),

250 g Kirschtomaten (ca. 6–8 Stück)

, 2 Kugeln Mozzarella

, 10 frische Basilikumblätter, Gewürzsalz (Tomate-Mozzarella-Salz)

Zubereitung

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Zubereitung

Rösten Sie alle Brotscheiben und legen Sie sie in einem großen Quadrat auf ein mit Backpapier ausgelegtes