ich, dass dieses Rezept zeigt, wie unkompliziert viele Küchenklassiker eigentlich sind. Oft greifen wir automatisch zu fertigen Produkten, obwohl sich viele davon mit wenigen Zutaten selbst herstellen lassen. Gerade solche einfachen Rezepte erinnern mich immer wieder daran, dass gutes Essen nicht kompliziert sein muss.
Heute steht deshalb fast immer ein kleines Glas selbstgemachte Kondensmilch in meinem Kühlschrank. Immer wenn ich sie verwende, denke ich an meine Großmutter zurück, die sagte, dass die einfachsten Rezepte oft die besten sind. Damals habe ich diesen Satz nur halb verstanden. Heute weiß ich genau,