zu knacken, oder wässrig und leicht säuerlich schmeckt, brauchen die Nüsse noch etwas Zeit. Nüsse mit dunklen Flecken, muffigem Geruch oder weißem, flaumigem Belag sollten aussortiert und die restlichen Nüsse sorgfältig geprüft werden.
getrocknete Walnüsse
Schritt 6: Lagern Sie sie für den Winter ein.
Sobald die Nüsse vollständig getrocknet sind, geben Sie sie in einen Netzbeutel, einen Stoffsack oder eine Holzkiste und hängen oder lagern Sie diese an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort. Gute Luftzirkulation ist in dieser Phase wichtigerals ein dicht schließender Deckel. Ein verschlossener Plastikbehälter schließt Restfeuchtigkeit
