und verleihen dem Kern einen bitteren Geschmack.
Das Waschen wird ausgelassen. Verbleibende Hülsenreste begünstigen Schimmelbildung.
Trocknen Sie direkt in der Sonne oder im Backofen. Zu hohe Temperaturen machen die Körner ölig und bitter.
Wenn sie gelagert werden, bevor sie vollständig trocken sind, ist das der Hauptgrund für verschimmelte Walnüsse.
Für Nüsse in der Schale werden verschlossene Plastikbehälter verwendet. Sie benötigen Luftzirkulation.
Geschälte Walnüsse sollten bei Zimmertemperatur gelagert werden, da sie schnell ranzig werden.
Ein Walnussbaum liefert innerhalb weniger WochenEine reiche Ernte und die richtige Pflege in den ersten zwei Wochen
