So trocknen und lagern Sie frische Walnüsse, damit sie den ganzen Winter über süß bleiben. Einfache Anleitung zur Herbsternte.

Kurzes Abspülen genügt, da Feuchtigkeit und Bitterstoffe in die Schale eindringen können. Walnüsse, die sich sehr leicht anfühlen, Löcher haben oder schwarz und verschrumpelt aussehen, sollten aussortiert werden, da die Kerne darin meist verdorben sind.

Manche Leute geben einen kleinen Spritzer Bleichmittel oder Essig ins Waschwasser, um die Schalen zu bleichen, aber zum Verzehr von Nüssen ist das nicht nötig, normales Wasser reicht völlig aus.

Schritt 4: Die Walnüsse trocknen

Dies ist der wichtigste Schritt. Frische Walnüsse sind sehr feucht und schimmeln, wennMann sie feucht lagert. Verteilen Sie die gewaschenen