Nüsse in einer einzigen Schicht auf einem Drahtgitter, einem Sieb oder einer mit sauberem Papier ausgelegten Holzkiste, damit die Luft von allen Seiten zirkulieren kann.
Wählen Sie einen warmen, trockenen und schattigen Platz mit guter Luftzirkulation. Ein Schuppen, eine überdachte Veranda oder ein gut belüfteter Raum eignen sich gut. Schützen Sie die Körner vor direkter Sonneneinstrahlung, da starke Hitze sie ölig und bitter machen kann. Bei feuchtem Wetter ist ein Ventilator hilfreich.
Die Nüsse in der ersten Woche täglich umrühren oder wenden,
Damit sie gleichmäßig trocknet. Der Trocknungsprozess dauert in
