Blaubeer-Frischkäse-Kaffeekuchen!!!

auf 175 °C vor und schieben Sie einen Rost in die Mitte des Ofens. Besprühen Sie eine 23 x 13 cm große Metall-Kastenform mit Antihaft-Kochspray. Legen Sie Backpapier auf den Boden der Form und besprühen Sie es erneut.

Schritt – Milch, Zitronensaft und Zitronenschale in einer kleinen Schüssel vermengen. Mindestens 10 Minuten ruhen lassen, während Sie mit dem Rest des Rezepts fortfahren. (Es wird klumpig, aber das ist in Ordnung.)

Schritt – Natron, Salz und zwei Tassen Mehl in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen verrühren. Die Blaubeeren in einer kleinen Schüssel