Unterschätzen Sie gesüßte Eistees, Limonaden und Energydrinks nicht.
Beziehen Sie aromatisierte Kaffeegetränke in Ihre Betrachtung ein.
Gehen Sie nicht davon aus, dass Wellness- oder Vitamingetränke automatisch zuckerarm sind.
Das Beispiel mit den Orangen zeigt das Problem
Der Vergleich zwischen ganzen Orangen und Orangensaft macht besonders deutlich, warum die Form eines Lebensmittels eine Rolle spielt.
Mehrere ganze Orangen zu essen, erfordert Zeit und liefert gleichzeitig die Ballaststoffe der vollständigen Früchte. Die entsprechende Saftmenge kann dagegen innerhalb kurzer Zeit getrunken werden.
Dadurch lässt sich über ein Getränk relativ unkompliziert eine größere Menge