macht ihren knackigen Kontrast zum weichen Kürbis deutlicher.
Schritt 6: Gericht zusammensetzen
Die fertig gerösteten Butternut-Kürbis aus dem Backofen nehmen und in eine große Servierschüssel oder auf eine Platte geben.
Vor dem Hinzufügen des Fetas etwa zwei bis drei Minuten abkühlen lassen. Der Kürbis soll weiterhin warm sein, aber nicht mehr so heiß, dass der Feta sofort vollständig schmilzt. Dadurch behält der Käse seine typische krümelige Struktur und bildet einen deutlicheren Kontrast zum warmen Kürbis.
Die getrockneten Cranberrys gleichmäßig über den Kürbis verteilen. Anschließend den zerbröselten Feta und die gerösteten
