sich, gegen Ende der vorgesehenen Garzeit regelmäßig zu kontrollieren. Mit einem Fleischthermometer lässt sich der gewünschte Gargrad besonders einfach überprüfen.
Ist das Steak noch nicht so weit wie gewünscht, kann es für ein oder zwei weitere Minuten zurück in die Heißluftfritteuse gegeben werden.
Kräuterbutter als einfaches Extra
Die selbst gemachte Kräuterbutter kann problemlos vorbereitet werden. Dafür 50 g weiche Butter mit einer fein gehackten Knoblauchzehe, Petersilie, Schnittlauch, Salz und Pfeffer vermengen.
Wer eine frischere Note bevorzugt, gibt noch einen kleinen Spritzer Zitronensaft hinzu.
Die Butter anschließend zu einer Rolle formen,
Ist das Steak noch nicht so weit wie gewünscht, kann es für ein oder zwei weitere Minuten zurück in die Heißluftfritteuse gegeben werden.
Kräuterbutter als einfaches Extra
Die selbst gemachte Kräuterbutter kann problemlos vorbereitet werden. Dafür 50 g weiche Butter mit einer fein gehackten Knoblauchzehe, Petersilie, Schnittlauch, Salz und Pfeffer vermengen.
Wer eine frischere Note bevorzugt, gibt noch einen kleinen Spritzer Zitronensaft hinzu.
Die Butter anschließend zu einer Rolle formen,
